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Auch super als Dip
Pasteten und überall dort
Bestens geeignet für Vorzeige -Vorspeisen bei denen Glanz und Transparenz gefragt ist
Kräuterpfannkuchen
Die dickflüssige Konsistenz der Crema erlaubt ein professionelles Dekorieren
Thymian, getrocknet, gerebelt, 1 kg Storing_temp.15° Auch super als DipThymian ist ein bedeutsames Gewrz zahlreicher europischer Kchen, vor allem in Sdeuropa. Es ist speziell typisch fr Frankreich, wo man frisch wirkende Thymianzweige mit anderen Krutern zu Bndeln bindet und Suppen, Saucen oder Eintpfen zusetzt, wobei sie vor dem Servieren wieder entfernt werden . In der mitteleuropischen Kche verwendet man Thymian zumeist fr Suppen, Fisch, Geflgel und Eier. Ebenso verbessert Thymian, speziell Zitronenthymian, jeden