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Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2 Stahl mit Kasumi-Finish und Sumi Urushi Griff hebt das Schneiden auf eine ganz neue Ebene
Genießen Sie die Schönheit und Präzision dieses außergewöhnlichen Messers
intensiven Moment der Blütezeit darstellen
das speziell für das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde
The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade
Sakimaru Takohiki White Steel #2 Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm Finish:Honyaki Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2Das Sakimaru Takohiki ist eine Variante des Yanagiba und Takohiki und wird fr hnliche Zwecke verwendet. Sakimaru Takohiki sind leicht an ihrer Klingenspitze zu erkennen, die der einer Katana hnelt. Ihre Klingen haben einen geraden Rcken, hnlich dem des Takohiki, und eine leicht geschwungene Schneide wie die des Yanagiba, was zu einem Messer fhrt, das wie eine Kombination der beiden aussieht.
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