Burgenland, Weissburgunder Biologisch Chateau Fonrand later werd het recept aangevuld

later werd het recept aangevuld met noten en andere zuidelijke vruchten zoals rozijnen en vijgen

weinig gebruikt - al is dit vlees onder invloed van chefs en journalisten recent aan een opmars bezig

dan vormt het zwoerd een heerlijk knapperige korst

Heerlijke ambachtelijke eiersalade met truffel

Gorgonzola Piccante DOP

Burgenland, Weissburgunder Biologisch Chateau Fonrand later werd het recept aangevuldEen fruitige biologische witte wijn met verfrissende tonen van citrus, peer en witte perzik. Deze droge wijn heeft een volle body en fijne structuur in de smaak met een goede balans tussen fruit en zuren met een lange afdronk. Bevat sulfieten. Druif: 100% weissburgunder Wijnhuis: Beck Streek: Neusiedlersee, Oostenrijk Wijn spijs: Mooi bij asperges maar ook prachtig bij romige gerechten zoals risottos of rijkgevulde palla. Achtergrondinformatie: Judith