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Nach der Spontangärung versuchen Raimond und sein Team
Brennwert 293 kJ (70 kcal) Kohlenhydrate 1 g Fett 0
Wie der Name verrät
der Ausbau anschließend für 15 Monate zu 50% in neuen französischen Eichenfässern
diesem Thema wollte ich mich auf meine Art widmen
Chona's Marani Mtsvane-Rkatsiteli Großes Gewächs Nach der Spontangärung versuchen RaimondChona's Marani Mtsvane Rkatsiteli Georgien Wein ist in Georgien hufig Familiensache. Tanten und Cousins, Bruder oder Nichte hauseigene Weine aus privaten Kellern und Qvevris gehren dazu. Diesen Geist exportiert Chrona's Marani mit ihrem Mtsvane Rkatsiteli auf unsere heimischen Tische. Das 2 Hektar kleine kakhetische Familienweingut ehrt dabei die 8000 Jahre alten Traditionen. Die aktuelle Generation, Mikheil Chonishvili, findet dabei den Sweet Spot
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