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élaboré à partir d’un thé blanc Pai Mu Tan originaire de Chine
Douceur Afghane - infusion de plante gourmande
Il séduit par son caractère profond et son profil terreux
de vanille et de fruits du verger comme le pruneau
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Ti Guan Yin fruits du verger élaboré à partir d’un théOriginaire des montagnes dAnxi, dans la province du Fujian en Chine, le Tie Guan Yin est un th oolong emblmatique, dont le nom signifie "Desse de la Misricorde en Fer". Ce th incarne une tradition profondment ancre dans la culture chinoise, o chaque rcolte et chaque tape de sa fabrication sont ralises avec patience et respect de la nature. Avec une oxydation lgre de 15 %, ce Tie Guan Yin se distingue par sa douceur et son quilibre. lolfaction, il
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