Hugh Fearnley-Whittingstall - 30 planten per week eten Lepels en Spatels makkelijke gerechten als aardappelfrittata met

makkelijke gerechten als aardappelfrittata met chorizo en feta of risotto carbonara

Bijna veertig jaar geleden roerde hij voor het eerst in de pannen van een professionele keuken

leesboek en een intrigerende poging te achterhalen waarom uitgerekend Tel Aviv is uitgegroeid tot de vegan capital of the world

Uitgever Epo

Menno Hartman (uitgever bij Van Oorschot)

Hugh Fearnley-Whittingstall - 30 planten per week eten Lepels en Spatels makkelijke gerechten als aardappelfrittata met100 recepten om je gezondheid en energie een boost te geven 30 planten eten per week het klinkt veel, maar met de geweldige recepten van Veg! s Hugh Fearnley Whittingstall is dit nieuwe, wetenschappelijke inzicht een makkelijke win win: n geweldige maaltijden, n de vele gezondheidsvoordelen van een zo gevarieerd mogelijk voedingspatroon gebaseerd op planten. De basis voor een gezonde darmflora en daarmee een gezonder leven. Met handige hoofdstukken