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Quasi quattro secoli dopo
vinificazione separata parcella per parcella
vitigno autoctono della Languedoc noto per la sua freschezza e aromaticità
La vinificazione privilegia l'estrazione del frutto e delle note speziate
Il clima oceanico con influenze continentali
Taittinger Prelude Formati:150cl Quasi quattro secoli dopoNato inizialmente per celebrare l'arrivo del nuovo millennio, Prlude si conquistato negli anni un posto d'onore tra i capisaldi della Maison Taittinger, quella stessa famiglia che dal 1932 produce champagne nel cuore di Reims. Questa cuve rappresenta una dichiarazione d'intenti: eleganza assoluta e potenziale di invecchiamento straordinario. L'assemblaggio composto in parti perfettamente uguali da Chardonnay proveniente dai villaggi Grand Cru di Avize