Rhum Hampden LFCH 2011 / 7 ans d'âge, 60,5° (70 cl) Jamaica Pure Single Rum 2017 singulièrement en Côte-de-Nuits : le

singulièrement en Côte-de-Nuits : le terroir de Morey-Saint-Denis y apporte structure et intensité de fruit

La richesse des vieilles vignes et la longue maturation de l'élevage : un blanc à la fois dense et nerveux

caractérisé à la fois par sa subtile acidité et sa suavité

puis un élevage en cuve

Trois parcelles de “Vigne Alte” (Vignes Hautes) sur sol rocheux

Rhum Hampden LFCH 2011 / 7 ans d'âge, 60,5° (70 cl) Jamaica Pure Single Rum 2017 singulièrement en Côte-de-Nuits : leUne des ppites que propose Luca Gargano (Habitation Velier) en collaboration avec la distillerie jamacaine Hampden : un rhum brut de ft, la fois relativement lger (richesse modre en esters aromatiques), trs complexe, raffin et lgant.