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La signature nature donne un nez très pur
sur les fruits confits
travaillant en biodynamie sur les terrasses argilo-siliceuses de Lhomme
non vieilli
Les Écrins est une vieille parcelle de Savagnin sur ce terroir argileux profond qui confère une belle tension et une grande minéralité
Vin blanc Alsace Sylvaner Dorfburg 2022 - Domaine de l'Envol cote-de-beaune La signature nature donne unLe domaine Alsace Sylvaner Dorfburg 2022 Domaine de l'Envol Le Domaine de l'Envol est tabli Turckheim, sur les contreforts vosgiens, deux pas du Grand Cru Florimont. Conduit en agriculture biologique, le domaine propose une gamme de vins de terroir exprimant la richesse gologique de l'Alsace centrale, du Sylvaner au Grand Cru Riesling. Le Terroir Lieu dit Dorfburg sur sols argilo calcaires Turckheim. Parcelle plante de vieux Sylvaners qui bnficient