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Sec Température de service 10° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 3 - 6 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Nature
Sauces parfumées à base de crème et de vin blanc
délicat et digeste
gourmande et élégante
Un vrai casse-tête
MALANSER GRAUBURGUNDER Appellation:AOC Graubünden Sec Température de service 10°EN BREF CARACTERES DOMINANTS Frais et d'un fruit trs lgant. Agrumes frais PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Pinot Gris LA PETITE HISTOIRERafael Hug ambitionne de crer des vins qui refltent au mieux le terroir exceptionnel de Malans. Ce Pinot Gris en tant un si bel exemple, il a t slectionn par la prestigieuse association Mmoire des Vins Suisses, dont lobjectif est de mettre en avant le potentiel de garde des vins suisses. Une